Pataniscas de Legumes

Bakwan Sayur, é um tipo de pataniscas de legumes fritos para snack ou acompanhar refeições.

Ingredientes :

  1. 1 Saqueta de Farinha Mistura para Fritar Bakwan&Perkedel.
  2. 400 -500 gramas de macedónia de legumes cortados de forma fina ( couve, cenoura, rebentos soja, milho doce,alho francês)
  3. Salsa picada
  4. 2 ovos (ou 100ml de água para comida vegan)
  5. Óleo vegetal

Preparação:

Misture todos os ingredientes numa taça e misture de forma a obter uma pasta homogénea. Coloque pequenos pedaços na frigideira, com o óleo já quente, e frite até dourar.

Chat with us on WhatsApp