Pecel
Pecel adalah salad khas Indonesia atau iringan dari pulau Jawa yang terdiri dari campuran sayuran dan saus kacang.
Bahan:
- Sambal Pecel (pilih dari varietas Pedas , SEDANG atau TIDAK Pedas )
- Berbagai sayuran sesuai selera (kangkung, kecambah, kacang hijau, wortel, bayam, dll ...)
Persiapan:
- Memasak sayuran
- Masukkan Sambal ke dalam mangkuk
- Tiriskan sayuran, masukkan sedikit air sayur ke dalam mangkuk dengan Sambal
- Gunakan saus untuk membumbui sayuran, menemani nasi, tahu, atau kentang rebus.
